حلول تغليف سمك القد بتقنية التشكيل الحراري من يونيفريش سكين
يتطلب سمك القد تغليفًا يحافظ على نضارته مع عرض المنتج بوضوح في متاجر البيع بالتجزئة. شركة أوتين باك حل التغليف الفراغي Unifresh® (VSP) يُغلق غشاءٌ شفافٌ عالي الجودة بإحكام فوق السمك، مما يثبته بإحكام على الصينية ويقلل من تعرضه للأكسجين. تحافظ هذه العملية على اللون الطبيعي والملمس والرطوبة طوال سلسلة التبريد.

