حلول التعبئة والتغليف بالحرارة لشرائح اللحم المتبلة
تتطلب شرائح اللحم المتبلة تغليفًا يحافظ على نكهتها ورطوبتها ويحافظ على مظهرها الجذاب. يستخدم حل التغليف الحراري المفرغ من الهواء من يوتين باك غشاءً سفليًا مرنًا لتشكيل تجاويف محكمة وواقية حول كل شريحة لحم، مما يمنع فقدان السوائل وأكسدة النكهة. يُزيل التغليف المفرغ من الهواء الهواء للحفاظ على غنى التتبيلات وتوزيعها بالتساوي خلال النقل والتخزين المبرد.

