Unser Kunde in den USA verwendet den automatischen kontinuierlichen Schalenversiegler FSC-400 von Utien Pack mit der patentierten Skin-Verpackungstechnologie Unifresh®, um Hummerschwänze in vorgefertigten Schalen zu verpacken. Diese Lösung ermöglicht eine sichere Versiegelung mit Überstand und sorgt so für eine erstklassige Präsentation, längere Frische und zuverlässigen Schutz hochwertiger Meeresfrüchte.
Anzahl der Tabletts: 4 Tabletts/Zyklus
Produktionsleistung: 6–8 Zyklen/min
Versiegelungsmethode: Unifresh® Skin Pack mit Ausbuchtung

Der Kunde ist in einer US-Küstenregion tätig, wo die Hummerproduktion in feuchter, salzhaltiger Umgebung erfolgt. Die harten Arbeitsbedingungen erforderten eine Verpackungsmaschine, die korrosionsbeständig, einfach zu bedienen und zu warten ist und auch in der Hochsaison zuverlässig funktioniert. Da Hummerschwänze oft länger als die Schalentiefe sind, benötigte der Kunde zudem eine Verpackungstechnologie, die Skin-Verpackungen mit Überstand ermöglicht, um das Produkt zu sichern, ohne das Erscheinungsbild zu beeinträchtigen.
Schmerzstellen
1. Raue Produktionsumgebung mit Feuchtigkeit und Salz, die ein korrosionsbeständiges Design erfordert.
2. Kontinuierlicher Betrieb mit hohem Volumen während der Hochsaison, ohne Toleranz für Ausfälle.
3. Hummerschwänze sind oft höher als die Schalentiefe und erfordern eine zuverlässige Skin-Verpackung mit Überstand.
Utien Pack lieferte den automatischen kontinuierlichen Traysealer der FSC-Serie, der auf die wichtigsten Herausforderungen des Kunden zugeschnitten ist:
Unifresh® Skin-Verpackungstechnologie: Sorgt für sicheren Verschluss mit Ausbuchtung für hohe Hummerschwänze.
Schutzart IP65: Gewährleistet, dass alle elektrischen und pneumatischen Komponenten beständig gegen Feuchtigkeit, Salz und extreme Bedingungen sind.
Software für den Reinigungsmodus: Die integrierte Funktion ermöglicht das direkte Waschen der Maschine ohne zusätzliche Schritte, was die Wartung einfach und sicher macht.




Die neue Schalenversiegelungslösung erfüllte die Anforderungen des Kunden voll und ganz und lieferte messbare Vorteile:
Höhere Rentabilität: Die neue Verpackung ermöglichte es dem Kunden, vom Großhandel auf den Einzelhandel umzustellen und so die Gewinnspanne pro Einheit um 30 % zu steigern.
Zuverlässiger Betrieb: In den ersten sechs Monaten des kontinuierlichen Gebrauchs wurden keine Störungen gemeldet.
Benutzerfreundlichkeit: Die Mitarbeiter bestätigten, dass die Maschine benutzerfreundlich und leicht zu warten sei, selbst unter schwierigen Arbeitsbedingungen.
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