Thermoformverpackungsmaschine mit Vakuum für Aale.jpg
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Aalverpackungslösung

Aalfilets und ganze Aalprodukte benötigen eine Verpackung, die Frische gewährleistet, Auslaufen verhindert und auch lange Transportwege unbeschadet übersteht. Die Vakuum-Thermoform-Verpackungslösung von Utien Pack verwendet eine flexible Bodenfolie, um sichere, passgenaue Vertiefungen zu schaffen, die die Aalprodukte fest fixieren. Durch das Vakuumieren wird die Luft entfernt, wodurch Oxidation und mikrobielles Wachstum gehemmt und natürliche Farbe, Textur und Feuchtigkeitsgehalt erhalten bleiben.


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Drei große Vorteile
  • Flexible Verpackungsformate: Dank einfach austauschbarer Formen ist ein schneller Wechsel zwischen Einzelverpackungen und Mehrfachpackungen möglich.

  • Verlängerte Haltbarkeit: Die Vakuumverpackung verlangsamt den Verderb und erhält die Qualität des Aals während der Kühl- oder Gefrierlagerung.

  • Hohe Produktionskapazität: Der servogesteuerte Betrieb gewährleistet kontinuierliche Zyklen und gleichbleibende Qualität für die Massenproduktion.

Verpackungsmaschine

Thermoform-Verpackungsmaschine mit flexibler Bodenfolie

Angetrieben von der Thermoform-Verpackungsmaschine der RC R-Serie, bietet diese Lösung dank servogesteuerter Form- und Siegelstationen eine gleichbleibende Vakuumleistung. Das flexible Foliensystem passt sich verschiedenen Aalgrößen und -formaten an, während die hygienische Edelstahlkonstruktion einen sicheren Betrieb in der Fischverarbeitung gewährleistet. Die offene Rahmenkonstruktion ermöglicht eine einfache Reinigung und die nahtlose Integration in vorgelagerte Wasch-, Belade- oder Wiegesysteme.
  • Verpackungsmethode: Vakuum

  • Ausstattungsmerkmale: vollautomatischer Betrieb, hohe Effizienz, einfaches Formenwechselsystem, vollständig integrierbar mit Schneid-, Lade- und Etikettiersystemen.

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