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Noodle MAP Halbautomatische Schalenversiegelungslösung
Frische und gekochte Nudeln benötigen eine Verpackung, die Frische bewahrt, Feuchtigkeit reguliert und eine hygienische Handhabung bei gekühlter Lagerung und Auslieferung ermöglicht. Die Verpackung unter Schutzatmosphäre (MAP) wird häufig für Nudeln eingesetzt, um den Sauerstoffgehalt zu regulieren und die Haltbarkeit zu verlängern, während gleichzeitig Textur und Aussehen erhalten bleiben. Das Versiegeln von Schalen mit MAP gewährleistet eine sichere Versiegelung und gleichbleibende Verpackungsqualität für den Einzelhandel und die Gastronomie.
