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Solución de envasado termoformado de piel Unifresh de bacalao
El bacalao requiere un envase que conserve su frescura y presente el producto con claridad para su exposición en el comercio minorista. Utien Pack's Solución de envasado al vacío skin (VSP) Unifresh® Sella herméticamente una película superior de alta transparencia sobre el pescado, fijándolo firmemente en la bandeja y minimizando la exposición al oxígeno. Este proceso conserva el color, la textura y la humedad naturales durante toda la cadena de frío.
