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Solution d'emballage sous atmosphère modifiée pour thermoformage de steaks de bœuf
Pour préserver la couleur, la texture et l'aspect haut de gamme des steaks de bœuf, un emballage rigide, protecteur et hygiénique est indispensable. La solution d'emballage thermoformé sous atmosphère modifiée (MAP) d'Utien Pack utilise un film de fond rigide et une technologie de thermoformage ultra-profonde pour créer des barquettes robustes et stables, idéales pour les morceaux de bœuf de grande valeur. L'emballage sous atmosphère modifiée réduit le taux d'oxygène, garantissant ainsi une fraîcheur prolongée et la préservation de la couleur éclatante de la viande lors de sa conservation au réfrigérateur.
