Solution de scellage pour barquettes de peau de jambon
Les produits à base de jambon nécessitent un emballage qui sécurise la viande tranchée ou portionnée, contrôle les pertes et offre une présentation soignée et haut de gamme pour la vente au détail. Le conditionnement sous film plastique est particulièrement adapté au jambon, car ce film épouse parfaitement le produit et la barquette, maintenant le jambon en place tout en mettant en valeur sa couleur et sa texture. Cette méthode minimise les mouvements du produit, réduit les fuites et garantit une présentation homogène tout au long du stockage réfrigéré et de la distribution.

