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Solution d'emballage MAP thermoformée en mousse
Les desserts délicats comme la mousse nécessitent un emballage qui protège leur texture tendre tout en préservant leur fraîcheur et leur aspect. La solution d'emballage thermoformée d'Utien Pack utilise un film de fond rigide et le conditionnement sous atmosphère modifiée (CAM) pour créer des barquettes résistantes qui maintiennent l'intégrité du produit. L'environnement gazeux contrôlé prolonge la durée de conservation et préserve la texture onctueuse et l'aspect visuel attrayant de la mousse, aussi bien pendant le stockage que lors de la présentation en magasin.
