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Solution d'emballage sous vide par thermoformage pour le porc

Les grosses portions de porc nécessitent un emballage offrant un maintien optimal, une étanchéité parfaite et une conservation sous vide fiable. La solution d'emballage sous vide par thermoformage d'Utien Pack utilise un film de fond flexible et un système de formage robuste pour créer des cavités stables qui supportent les morceaux de viande lourds sans déformation. Le procédé sous vide élimine l'oxygène résiduel afin de préserver la couleur, la saveur et la durée de conservation naturelles.


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Trois avantages majeurs
  • Performances à toute épreuve : Une résistance au formage en profondeur et une étanchéité stable permettent de supporter de grandes pièces de porc denses sans déchirure ni affaissement.

  • La conservation sous vide poussé élimine l'oxygène, ralentit l'oxydation et la prolifération microbienne, prolongeant ainsi la fraîcheur.

  • Compatibilité avec les grands conditionnements : La conception flexible du moule s'adapte aux emballages de vente en vrac, aux portions pour la restauration et aux formats de vente en gros.

machine de conditionnement

Machine d'emballage thermoformée à film inférieur flexible

Le Machine d'emballage thermoformée série RC R La machine d'emballage sous vide haute performance d'Utien Pack est idéale pour les boulettes de viande de bœuf et autres produits portionnés. Dotée d'unités de formage et de scellage servo-motorisées, elle garantit un formage précis du film et un scellage sous vide hermétique. Son système de changement de moule flexible s'adapte à différents formats de portions, tandis que sa conception hygiénique en acier inoxydable permet un nettoyage rapide et une utilisation en toute sécurité dans les environnements de transformation de la viande.
  • Méthode d'emballage : sous vide

  • Caractéristiques de l'équipement : fonctionnement entièrement automatique, haute efficacité, système de changement de moule facile, construction hygiénique en acier inoxydable assurant une production alimentaire sûre.

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