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Solution d'emballage sous vide par thermoformage pour salami
Les produits salami nécessitent un emballage hermétique, hygiénique et uniforme pour préserver leur saveur, leur couleur et leur fraîcheur. La solution d'emballage sous vide par thermoformage d'Utien Pack utilise un film de fond souple pour former des alvéoles profondes et protectrices, adaptées aux salamis entiers, tranchés ou en bâtonnets. Le procédé sous vide élimine l'oxygène, prévenant ainsi l'oxydation et la perte de saveur, tout en garantissant des fermetures propres et résistantes pour une manipulation en toute sécurité et une conservation optimale.
