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Solution de scellage pour barquettes de filets de saumon en peau
Les filets de saumon nécessitent un emballage qui préserve leur texture délicate, minimise les mouvements de liquide et assure une présentation visuelle optimale pour la vente au détail. Le conditionnement sous film plastique est parfaitement adapté aux filets de saumon : le film épouse parfaitement la surface du produit et le plateau, maintenant le filet en place tout en mettant en valeur sa couleur naturelle et sa fraîcheur. Cette méthode réduit les risques de déplacement et de fuite, garantissant ainsi une apparence homogène tout au long du stockage réfrigéré et de la distribution.
