तैयार भोजन पैकेजिंग समाधान

पृष्ठभूमि:

ग्राहक सिंगापुर की सबसे बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में से एक है, जो उसी दिन बिक्री और वितरण के लिए फ्राइड राइस जैसे रेडी-टू-ईट भोजन का उत्पादन करती है। उन्हें एक विश्वसनीय ट्रे सीलिंग समाधान की आवश्यकता थी जो दैनिक रूप से चल सके, स्थानीय खाद्य नियमों का पालन कर सके, और कर्मचारियों के लिए न्यूनतम प्रशिक्षण के साथ संचालित करने के लिए पर्याप्त सरल हो।
पैन पॉइंट्स:
1. दैनिक उत्पादन और लगातार स्टार्ट/स्टॉप चक्रों के लिए अत्यधिक विश्वसनीय मशीन की आवश्यकता होती है।
2. प्रशिक्षण समय को कम करने और मानवीय त्रुटि को न्यूनतम करने के लिए संचालन सरल होना आवश्यक है।
3. स्थानीय खाद्य नियमों के अनुसार उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और स्वच्छ मशीन डिजाइन की आवश्यकता थी।

समाधान:

यूटियन पैक ने एफएससी सीरीज स्वचालित सतत ट्रे सीलर प्रदान किया, जिसे ग्राहक की प्रमुख चुनौतियों का समाधान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है:

• उपभोक्ता - अनुकूल इंटरफ़ेस: भाषा स्विचिंग (अंग्रेजी, सरलीकृत चीनी, पारंपरिक चीनी) के साथ एक स्व-विकसित यूआई ने न्यूनतम प्रशिक्षण के साथ सुचारू संचालन सुनिश्चित किया।

• स्थिर प्रदर्शन: निरंतर दैनिक उपयोग में दीर्घकालिक विश्वसनीयता की गारंटी के लिए बुश वैक्यूम पंप, श्नाइडर इलेक्ट्रिक्स और एसएमसी सर्वो सिस्टम से सुसज्जित।

• स्वच्छ और टिकाऊ डिजाइन: सभी बॉडी और नट के लिए 6000-सीरीज एल्यूमीनियम और 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित, आसान सफाई और स्थानीय खाद्य मशीनरी नियमों के अनुपालन के लिए IP65 सुरक्षा के साथ।

परिणाम:

नया ट्रे सीलिंग समाधान पूरी तरह से ग्राहक की आवश्यकताओं को पूरा करता है और मापनीय लाभ प्रदान करता है:

• आसान कामकाज: कर्मचारियों को बहुत कम प्रशिक्षण की आवश्यकता थी, तथा बहुभाषी यूआई दैनिक उपयोग के लिए पूरी तरह उपयुक्त था।

• विश्वसनीय प्रदर्शन: छह महीने के लगातार संचालन के बाद शून्य ब्रेकडाउन की सूचना मिली।

• नियामक अनुपालन: यह मशीन सिंगापुर की विनियामक आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करती है, साथ ही इसकी सफाई और रखरखाव भी आसान है, जिससे दैनिक उत्पादन सुचारू रूप से चलता है।