इंडस्ट्रीज
अचार वाली सब्जियों के लिए थर्मोफॉर्मिंग पैकेजिंग समाधान
अचार वाली सब्ज़ियों को उनके किण्वित स्वाद को बनाए रखने, रिसाव को रोकने और वितरण के दौरान स्वच्छता बनाए रखने के लिए वायुरोधी पैकेजिंग की आवश्यकता होती है। वैक्यूम थर्मोफॉर्मिंग पैकेजिंग समाधान का उपयोग करता है लचीली निचली फिल्म सुरक्षित गुहाएँ बनाने के लिए जिनमें नमकीन पानी या मसालेदार सब्ज़ियाँ कसकर रखी जा सकें। वैक्यूम सीलिंग ऑक्सीजन को रोक देती है, जिससे लंबे समय तक ताज़गी बनी रहती है और अवांछित किण्वन परिवर्तनों को रोका जा सकता है।
