用途事例
ビーフパティ用MAPトレイ密封液
牛肉パティには、冷蔵保管および流通期間を通して鮮度を維持し、酸素濃度を制御し、色と食感を保つ包装が必要です。ガス置換包装（MAP）は、酸化と微生物の増殖を抑制し、賞味期限を延ばすために、牛肉パティの包装に広く用いられています。MAPは、成形済みのトレイを制御されたガス条件下で密封することで、小売用食肉製品の品質と外観の安定性を確保します。
牛肉パティには、冷蔵保管および流通期間を通して鮮度を維持し、酸素濃度を制御し、色と食感を保つ包装が必要です。ガス置換包装（MAP）は、酸化と微生物の増殖を抑制し、賞味期限を延ばすために、牛肉パティの包装に広く用いられています。MAPは、成形済みのトレイを制御されたガス条件下で密封することで、小売用食肉製品の品質と外観の安定性を確保します。
MAP鮮度保持：制御された雰囲気により、ビーフパティの品質と賞味期限を維持します。
金型交換が容易な設計予熱機能付きの金型交換用トロリーにより、トレイサイズの切り替えが迅速かつ効率的に行えます。
小売店向けパッケージ：生鮮肉の販売チャネルに適した、すっきりとしたプレゼンテーション。
Utien Pack社のFSC400自動トレイシーラーは、生肉用途における安定した効率的なMAPトレイシーリングを実現するために設計されています。一貫したシーリング品質と信頼性の高いガス制御により、ビーフパティの均一な包装結果を保証します。衛生的な操作とスムーズな生産フローを実現するように設計されたFSC400は、信頼性の高い性能と小売店向け製品の提供を求める食肉加工業者をサポートします。
包装方法：ガス置換包装（MAP）
本装置の特徴：完全自動運転、高効率、金型交換が容易なトロリーを備えており、清潔さと運転の信頼性が求められる食肉加工環境に適しています。
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