저희 고객사는 유티엔팩(Utien Pack)의 자동 연속 트레이 실링기 FSC-600과 특허받은 유니프레쉬(Unifresh®) 스킨 패키징 기술(돌출형)을 사용하여 고급 소고기 스테이크를 미리 제작된 트레이에 포장합니다. 이 솔루션은 트레이와의 밀착성을 높여 유통기한을 연장하고 제품의 외관을 개선하여 소고기를 신선하고 보기 좋게 유지합니다.
트레이 개수: 주기당 6개
생산량: 분당 6~8회
밀봉 방식: 돌출부가 있는 유니프레쉬® 스킨팩
고객사는 도매 및 소매용 고급 신선 소고기 안심 스테이크를 전문으로 하는 유럽 기업입니다. 신선도 유지를 최우선으로 생각하는 이 회사는 냉동을 엄격히 금지하고 당일 포장 및 유통을 요구합니다. 이러한 방식은 품질을 보장하지만 포장 속도, 안전성 및 신뢰성에 대한 높은 기준을 제시합니다.
문제점:
1. 신선식품 유통 일정에 맞춰 매일 즉시 포장합니다.
2. 운송 중 폐기 및 교차 오염 위험이 있는 고가 제품.
3. 트레이 테두리를 넘어가는 높은 필레는 포장해야 합니다.
유티엔 팩은 고객의 주요 과제를 해결하도록 설계된 FSC 시리즈 자동 연속 트레이 실링기를 제공했습니다.
당일 즉시 포장 – 고효율 트레이 실링기는 분당 최대 8회, 회당 최대 6개의 트레이를 처리하여 신선한 소고기 필레를 당일 유통 일정에 맞춰 포장합니다.
제품 안정성 및 보호 – 스킨 포장을 사용하여 필렛을 단단히 고정함으로써 운송 중 액체 누출 및 교차 오염을 방지하고 고급스러운 외관을 유지합니다.
높이가 있는 필레 포장 – 유티엔의 특허받은 유니프레쉬® 스킨 포장 기술은 트레이 가장자리 위로 제품이 돌출된 상태로 안전하게 밀봉할 수 있어, 자연적으로 높이가 있는 소고기 필레 포장에 이상적입니다.
새로운 트레이 밀봉 솔루션은 고객의 요구 사항을 완벽하게 충족했으며, 측정 가능한 이점을 제공했습니다.
높은 효율성 – 시간당 2,800개 이상의 패키지를 처리할 수 있는 이 시스템은 빠르고 안정적인 당일 생산을 보장합니다.
누출 방지 – 첨단 밀봉 기술로 포장 누출률을 0.03% 미만으로 줄여 유통 중 제품의 무결성을 보장합니다.
프리미엄급 포장 및 수익성 – 고급스러운 스킨팩 디자인으로 소비자의 관심을 끌어 기존 솔루션 대비 패키지당 총이익을 13% 추가 달성했습니다.
