적용 산업
카스텔라 케이크 열성형 진공 포장 솔루션
카스텔라 케이크는 섬세하고 가벼우며 수분 손실에 매우 민감합니다. 유티엔 팩의 MAP 열성형 포장 솔루션 사용 유연한 하단 필름 케이크의 구조를 보호하면서 특유의 촉촉한 식감을 유지하는 부드러운 지지 공간을 형성합니다. 변형 대기 포장(MAP)은 산소를 보호 가스로 대체하여 케이크의 변질을 늦추고 신선도를 연장하여 제과점의 유통기한을 늘립니다.
카스텔라 케이크는 섬세하고 가벼우며 수분 손실에 매우 민감합니다. 유티엔 팩의 MAP 열성형 포장 솔루션 사용 유연한 하단 필름 케이크의 구조를 보호하면서 특유의 촉촉한 식감을 유지하는 부드러운 지지 공간을 형성합니다. 변형 대기 포장(MAP)은 산소를 보호 가스로 대체하여 케이크의 변질을 늦추고 신선도를 연장하여 제과점의 유통기한을 늘립니다.
부드러운 질감의 보호 기능성형틀은 케이크 본체를 지지하여 밀봉 또는 운송 중 변형을 방지합니다.
확장된 신선도MAP(변성 약동학)는 미생물 활동을 억제하고 수분, 향기, 스펀지처럼 부드러운 질감을 유지합니다.
전체 라인 통합적재, 인쇄, 라벨링 및 검사와 호환되어 효율적인 자동화가 가능합니다.
포장 방법 : 가스 치환 포장(MAP)
장비 특징 : 완전 자동 작동, 고효율, 손쉬운 금형 교체 시스템, 서보 구동식 밀봉으로 매끄럽고 균일한 마감 처리 보장.
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