Как упаковка продуктов питания может бороться с COVID-19

В декабре 2019 года внезапная эпидемия изменила нашу жизнь и привычки в еде. Во время войны с COV-19 пищевая промышленность продемонстрировала свою магическую силу. Некоторые запустили маркетинговые мероприятия, посвященные борьбе с COV-19, в то время как некоторые торговцы изменили предыдущую упаковку продукции и использовали инновационную упаковку, чтобы удовлетворить потребности потребителей в особые времена.

В ответ на ограничения на поездки во время эпидемии готовая к употреблению еда и еда быстрого приготовления стали первым выбором для многих потребителей. Хотя явление накопления еды в основном исчезнет после эпидемии. Однако в долгосрочной перспективе (тенденция к еде на вынос в ресторанах и всплеск социальной активности в постэпидемический период) упаковка готовой к употреблению еды по-прежнему играет важную роль в нашей жизни).

Готовая к употреблению еда приносит огромное удобство в жизнь людей. Большие данные показывают, что около 50% потребителей считают, что безопасность пищевых продуктов является главным требованием к упаковке готовой к употреблению пищи, за которым следуют хранение продуктов и информация о продуктах.

Безопасность пищевых продуктов остается главным приоритетом

В прошлом году в целях стандартизации использования и управления пломбами для еды и напитков на вынос некоторые провинции Китая официально выпустили соответствующие правила. Все блюда на вынос должны использовать «пломбы на вынос» в соответствии со стандартом.

«Пломба для еды на вынос» призвана обеспечить безопасность пищевых продуктов в процессе доставки еды на вынос. В правилах четко указано, что упаковки с простыми пломбами, такими как скобы и прозрачный клей, не могут использоваться в качестве пломб для еды на вынос.

Внедрение этого регламента заставило все больше торговцев задуматься о том, как лучше обеспечить безопасность пищевых продуктов. Помимо того, что необходимо уделять внимание обработке и производству пищевых продуктов, это также надежный способ достижения цели путем улучшения упаковки пищевых продуктов.

Как повысить безопасность пищевых продуктов с помощью упаковки

Используйте готовые лотки для упаковки готовой к употреблению пищи.

Идеально подходящая для упаковки в лотки, машина для упаковки предварительно сформированных лотков подходит для производства упаковки в модифицированной атмосфере (MAP) и упаковки в пленку (VSP). Она позволяет запечатывать и упаковывать лотки путем запечатывания защитной пленки, при этом на пленку наносится информация о производителе. Существует два типа машин: полуавтоматическая и автоматическая машины для запечатывания лотков , которые подходят соответственно для малых и средних предприятий пищевой промышленности.

Термоформовочная упаковочная машина для фаст-фуда

Термоформовочная упаковочная машина — это более автоматизированное оборудование. Особенностью машины является возможность автоматического изготовления лотков из термоформовочных пленок с использованием пластиковых пленок, а затем их запечатывания пленкой после наполнения продукта. Кроме того, это автоматическая упаковочная машина , реализующая функции MAP и VSP.

Для различных видов готовых к употреблению продуктов, фасованных продуктов и продуктов быстрого приготовления необходима специальная упаковка. Соответствующая упаковка должна быть разработана с учетом способа употребления продукта. Компания Utien может предложить вам профессиональные решения в области упаковки. Будучи предприятием, самостоятельно разрабатывающим и производящим упаковочное оборудование, Utien стремится к разработке более безопасных технологий хранения. Машины для упаковки в модифицированную атмосферу для фасованных лотков и полностью автоматические термоформовочные упаковочные машины производства Utien лучше удовлетворяют потребности предприятий пищевой промышленности в упаковке. Качественная упаковка может помочь пищевой промышленности лучше бороться с COVID-19.