Отрасли
Раствор для герметизации лотков для рыбного филе MAP
Для упаковки рыбного филе необходима упаковка, которая сохраняет свежесть, защищает нежную текстуру и поддерживает естественный вид на протяжении всего периода хранения в охлажденном состоянии и транспортировки. Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) широко используется для контроля уровня кислорода, замедления порчи и продления срока годности, обеспечивая при этом герметичность. Герметизация лотков с использованием MAP обеспечивает постоянную целостность упаковки и стандартизированные форматы, подходящие для розничной торговли и предприятий общественного питания.
