Отрасли
Решение для термоформования ломтиков ветчины в МГС
Для ломтиков ветчины необходима надежная защита, аккуратная подача и длительное сохранение свежести. Благодаря использованию жесткой нижней пленки и герметизации в модифицированной атмосфере (MAP) , термоформовочное решение RC Y от Utien Pack формирует стабильные полости, предотвращающие деформацию, сохраняя при этом цвет и вкус ветчины. Плотная герметизация в модифицированной атмосфере увеличивает срок хранения и обеспечивает аккуратное расположение каждого ломтика для розничной продажи.
