Отрасли
Раствор для герметизации лотков с упаковкой из целой рыбы в кожу
Упаковка целой рыбы требует решения, которое надежно фиксирует продукт, поддерживает его нестандартную форму и сохраняет чистый, привлекательный внешний вид на протяжении всего хранения в охлажденном состоянии и транспортировки. Упаковка в пленку особенно подходит для целой рыбы, поскольку пленка плотно прилегает к телу рыбы и лотку, надежно удерживая продукт на месте и при этом четко демонстрируя его естественный цвет и свежесть. Этот метод минимизирует перемещение, уменьшает распространение влаги и повышает стабильность при транспортировке по всей холодовой цепи.
