อุตสาหกรรม
โซลูชันการปิดผนึกถาด MAP สำหรับเนื้อปลา
เนื้อปลาต้องได้รับการบรรจุห่อที่ช่วยรักษาความสด ป้องกันเนื้อสัมผัสที่บอบบาง และคงรูปลักษณ์ตามธรรมชาติไว้ตลอดการเก็บรักษาและการกระจายสินค้าในอุณหภูมิแช่เย็น บรรจุภัณฑ์แบบปรับสภาพบรรยากาศ (MAP) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการบรรจุเนื้อปลาเพื่อควบคุมระดับออกซิเจน ชะลอการเน่าเสีย และยืดอายุการเก็บรักษา พร้อมทั้งรับประกันประสิทธิภาพในการป้องกันการรั่วซึม การปิดผนึกถาดด้วย MAP ช่วยให้บรรจุภัณฑ์มีความสม่ำเสมอและมีรูปแบบมาตรฐานที่เหมาะสมสำหรับช่องทางการค้าปลีกและบริการด้านอาหาร
