โซลูชันการปิดผนึกถาด MAP สำหรับอาหารพร้อมรับประทาน
ผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมรับประทานจำเป็นต้องมีบรรจุภัณฑ์ที่รับประกันความปลอดภัยของอาหาร รักษาความสดใหม่ และสนับสนุนการกระจายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพไปยังช่องทางค้าปลีกและบริการด้านอาหาร บรรจุภัณฑ์แบบควบคุมบรรยากาศ (Modified Atmosphere Packaging หรือ MAP) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับอาหารพร้อมรับประทานเพื่อควบคุมระดับออกซิเจน ชะลอการเสื่อมคุณภาพ และยืดอายุการเก็บรักษาในระหว่างการเก็บรักษาแบบแช่เย็น การปิดผนึกถาดด้วย MAP ช่วยให้บรรจุภัณฑ์มีความสม่ำเสมอ ดูดี และมีรูปแบบมาตรฐานที่เหมาะสมสำหรับตลาดผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว



