อุตสาหกรรม
น้ำยาซีลถาด MAP สำหรับเต้าหู้ปรุงรส
เต้าหู้ปรุงรสต้องการบรรจุภัณฑ์ที่ช่วยรักษาความสดใหม่ ปกป้องเนื้อสัมผัสที่บอบบาง และรับประกันความปลอดภัยของอาหารสำหรับการบริโภคพร้อมรับประทาน บรรจุภัณฑ์แบบควบคุมบรรยากาศ (Modified Atmosphere Packaging หรือ MAP) ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในบรรจุภัณฑ์เต้าหู้เพื่อควบคุมระดับออกซิเจน ชะลอการเสื่อมคุณภาพ และยืดอายุการเก็บรักษาในขณะที่ยังคงรักษารสชาติและรูปลักษณ์ การปิดผนึกถาดด้วย MAP ช่วยให้การปิดผนึกแน่นหนาและรักษาสภาพบรรจุภัณฑ์ได้อย่างสม่ำเสมอ ทำให้เหมาะสำหรับการจำหน่ายปลีกและบริการอาหารแบบแช่เย็น
